“Lão hóa ngược” là một trong những vấn đề quan tâm hàng đầu của chị em, đặc biệt khi họ bắt đầu bước sang tuổi 30. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được mình nên ăn gì để được trẻ đẹp lâu dài.

2 thủ phạm chính làm đẩy nhanh quá trình lão hóa da của chúng ta là: tiếp xúc trực tiếp ánh nắng mặt trời và các sản phẩm glycat hóa bền vững (AGEs- được hình thành khi protein hoặc chất béo kết hợp với đường).

Vậy nên ngoài việc sử dụng kem chống nắng khi ra ngoài, bạn phải lưu ý đến chế độ ăn uống hàng ngày để làn da luôn được khỏe mạnh. Đây chính là bí quyết giúp chị em trẻ lâu.

Uống trà xanh

• Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Đặc biệt, trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa có tên polyphenol, giúp bảo vệ collagen – dạng protein chính của da. Điều này có thể hạn chế và phần nào đảo ngược một số dấu hiệu lão hóa trên da mặt.
• Nghiên cứu cho thấy phụ nữ có làn da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, khi được điều trị bằng cách thoa kem trà xanh kết hợp với viên uống bổ sung, có sự cải thiện “khiêm tốn” về độ đàn hồi của da sau 8 tuần.

Socola/ Cacao

• Socola chứa thành phần chống oxy hóa mạnh mẽ, đó là flavanol, giúp bảo vệ da khỏi sự tàn phá của ánh nắng mặt trời.
• Nghiên cứu cho thấy socola đen có khả năng kéo dài gấp đôi thời gian da phơi nhiễm dưới ánh nắng trước khi bị ửng đỏ.
• Trong vài nghiên cứu khác, những người hấp thụ cacao giàu flavanol có lưu lượng máu được vận chuyển đến da dồi dào hơn, cũng như cải thiện độ săn chắc và ẩm mượt của làn da. Vì vậy, bạn hãy luôn chọn socola có ít nhất 70% cacao nhé.

Bơ tươi

• Không chỉ có hương vị thơm ngon, bơ chứa các hợp chất độc đáo được gọi là polyhydroxylated fatty alcohols (PFAs). Chúng có thể chống lại chứng viêm, bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng mặt trời và giúp sửa chữa các phân tử DNA bị hư hỏng.
• Hơn nữa, hàm lượng lớn chất béo không bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa của quả bơ (lutein và zeaxanthin) cũng hỗ trợ bảo vệ da và DNA.

Cá hồi

• Các nghiên cứu cho thấy hàm lượng axit béo omega-3 có trong cá hồi giúp chống lại chứng viêm và hạn chế các tổn thương da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
• Ngoài ra, cá hồi chứa astaxanthin có khả năng duy trì làn da trẻ trung. Đây là chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoid, cũng là thành phần mang lại sắc hồng ẩm mướt của cá hồi.
• Một nghiên cứu được thực hiện trên những người có làn da bị tổn thương do ánh nắng, khi dùng kết hợp astaxanthin và collagen trong 12 tuần, da họ đã trở nên săn chắc và ẩm mượt hơn đáng kể.

Nước hầm xương

• Khi nấu chín xương, collagen phân hủy thành gelatin, cùng một lượng dồi dào axit amin glycine, proline và hydroxyproline. Cơ thể bạn sau khi hấp thụ các axit amin này sẽ sử dụng chúng để hình thành collagen mới trong da.
• Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ collagen giúp cải thiện độ đàn hồi, độ ẩm và săn chắc của da, đồng thời giảm nếp nhăn hiệu quả.
• Trong một nghiên cứu, độ sâu của nếp nhăn đã giảm đáng kể ở những phụ nữ sau mãn kinh, sau 12 tuần liên tục được bổ sung collagen cùng các chất dinh dưỡng có lợi cho da như vitamin C và E.